“Gambero Rosso” ha messo alla prova i corn flakes più venduti nel nostro Paese in una prova d’assaggio alla cieca – e non sono mancate sorprese
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I corn flakes sono un alimento molto apprezzato come complemento a una tazza di latte caldo o a uno yogurt, come colazione o spuntino spezza-fame a metà giornata. L’offerta sul mercato di cereali a base di mais è vastissima, ma come sapere quali sono i prodotti migliori?
Per rispondere a questo interrogativo, Gambero Rosso ha deciso condurre un’indagine nel variegato mondo dei corn flakes coinvolgendo un gruppo di esperti che hanno valutato i diversi prodotti in un test d’assaggio.
Il test
Per l’indagine, Gambero Rosso ha selezionato 24 tipologie e marche di corn flakes fra le più consumate nel nostro Paese, appartenenti a tre categorie diverse:
corn flakes classici al mais corn flakes monoingrediente corn flakes arricchiti con dolcificanti e vitamine (ma senza aromatizzazioni).
Alcune delle referenze erano biologiche.
Sottolineiamo che l’indagine si è basata esclusivamente su una prova di assaggio compiuta da una giuria di esperti.
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