Taste Atlas premia l’eccellenza italiana: quattro torte su cinque nella top 5 mondiale. Tenerina ferrarese e Caprese sul podio, dietro solo alla Kladdkaka svedese. Scopriamo la classifica completa delle migliori torte al cioccolato del pianeta.
22 Ottobre 2025
Se anche voi credete che il cioccolato sia da sempre il re indiscusso della pasticceria mondiale, il nuovo report di Taste Atlas fa proprio al caso vostro: il celebre atlante gastronomico internazionale, ha in fatti stilato la classifica delle migliori torte al cioccolato del pianeta – 41, per l’esattezza – e i risultati riservano sorprese che confermano l’eccellenza della tradizione dolciaria italiana. La graduatoria si basa su 3.503 recensioni degli utenti, di cui 2.397 riconosciute come autentiche dal sistema. Una metodologia che privilegia le opinioni reali dei consumatori rispetto a valutazioni nazionalistiche o pilotate.
Il podio e la sorpresa svedese
Al primo posto si colloca la Kladdkaka, un dolce svedese che ha conquistato 4,5 stelle su 5. Questa torta, dal nome quasi impronunciabile, è celebre