Gli esperti di “Gambero Rosso” ci guidano alla scoperta delle colombe artigianali più buone dell’anno, prodotte da maestri pasticcieri: ecco quali sono le migliori
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Mancano ormai una manciata di giorni alla Pasqua, ed è ufficialmente la corsa agli acquisti dei dolci tipici di questa festa, da regalare a una persona cara o da regalarsi per far bella figura durante le festività.
Se gli scaffali dei supermercati straripano di uova di cioccolato e di colombe, cercando di accontentare tutti i gusti, anche pasticcerie e cioccolaterie si stanno dando da fare per sedurre con le loro proposte anche i palati più esigenti.
Oggi parliamo delle colombe artigianali, un prodotto che incarna l’eccellenza dolciaria del nostro Paese e che può arrivare a costare diverse decine di euro.
Come essere certi di stare acquistando il prodotto migliore? Per aiutare i consumatori nella loro scelta d’acquisto, gli esperti di Gambero Rosso hanno condotto un test d’assaggio, che ha coinvolto decine di colombe artigianali provenienti da ogni parte d’Italia.
Pasqua: Sono queste le 3 colombe artigianali tradizionali più buone d’Italia
L’indagine