Noi preferiamo sempre l’insalata sfusa, ma a chi proprio deve acquistare quella in busta, sarà utile conoscere la nuova classifica del Gambero Rosso, che ha testato diversi prodotti e selezionato i 9 migliori
20 Giugno 2025
Oggi, che fortunatamente c’è una maggiore attenzione nei confronti dell’ambiente, scegliere prodotti freschi e sfusi dovrebbe venire naturale, così da ridurre sprechi e uso di plastica. Detto questo, nella vita di tutti i giorni, con ritmi spesso frenetici, molti preferiscono la praticità delle insalate già pronte in busta. Ma come orientarsi tra le tante offerte sul mercato? Qual è la scelta migliore?
Per fare chiarezza, il Gambero Rosso ha organizzato un blind test con un gruppo di esperti che hanno assaggiato e valutato 20 tipi diversi di insalate in busta, stilando una classifica basata su freschezza, pulizia, profumo, consistenza, gusto e persistenza aromatica. Non è stata valutata invece l’eventuale presenza di pesticidi.
Si trattava in particolare di due tipologie di insalate