Il nuovo test tedesco ha trovato tracce di diversi pesticidi sulle pesche nettarine (uno anche vietato in UE). Le peggiori provengono in particolare da 2 Paesi
@Canva
L’estate è il periodo dell’anno in cui si consumano maggiori quantità di frutta e di verdura – sia per la presenza più massiccia di prodotti appetibili e gustosi, sia per la poca voglia di mettersi ai fornelli viste le alte temperature.
Possiamo pensare che frutta e verdura siano gli alimenti più sani che possiamo portare a tavola, ricchi di vitamine, fibre e sali minerali.
Purtroppo, però, nella maggior parte dei casi i vegetali che acquistiamo sono contaminati da pesticidi, microplastiche e altre sostanze chimiche nocive per l’organismo – talvolta addirittura illegali.
Lo dimostra un recente test laboratoriale condotto dalla rivista dei consumatori tedeschi Öko-Test, che è andato alla ricerca di residui di pesticidi e altri fitofarmaci su uno dei frutti simbolo della stagione estiva: le pesche nettarine.
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Il test
La domanda
