Delizia la tua colazione con un porridge ai fiocchi di avena arricchito con frutti di bosco freschi. Sano, nutriente e facile da preparare, è il modo perfetto per iniziare la giornata.
Siete alla ricerca di un’idea per una colazione un po’ diversa dal solito? Vi avevamo già parlato della colazioni alternative a cornetto e cappuccino e ora vi diamo un’idea in più. Si tratta del porridge ai fiocchi di avena che potrete preparare in versione estiva con i frutti di bosco o in alternativa con fragole e altra frutta di stagione a seconda degli ingredienti che avete a disposizione.
A volte il porridge viene chiamato anche zuppa d’avena. Lo si prepara con i fiocchi di avena o con la farina di avena, ma nel nostro caso i fiocchi di avena sono l’alternativa meno costosa e più facilmente reperibile anche al supermercato oltre che nei negozi bio.
In Gran Bretagna il porridge viene servito soprattutto in versione dolce per la colazione, accompagnato da frutta e marmellata, ma ne esistono anche versioni salate, da servire come zuppe per la