Peperoni con le olive, capperi e sesamo: io li faccio così, facili e saporiti

Peperoni con le olive, capperi e sesamo: io li faccio così, facili e saporiti

Peperoni con le olive, capperi e sesamo: io li faccio così, facili e saporitiIl procedimento

Un piatto freschissimo, vitaminico, allegro, saporito e facilissimo da fare, si può gustare da solo o su una fetta di pane tostato.

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È talmente gustoso e appagante che possiamo servirlo anche come contorno, per accompagnare secondi, oppure ancora possiamo accostarlo a un tagliere di salumi e formaggi per un antipasto veloce in famiglia.

Prepararlo è semplice e veloce e possiamo farlo anche in anticipo, di modo da conservarlo in frigorifero e lasciarlo insaporire.

Per una resa perfetta, scegliamo ortaggi freschissimi e biologici, a chilometro zero, meglio se dell’orto. Ne va della resa finale!

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Ora proviamo a cucinare insieme!

Peperoni con le olive, capperi e sesamo: io li faccio così, facili e saporiti

Per questa ricetta occorrono:

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500 gr di peperoni misti1 ciuffo di prezzemolo1 spicchio di aglio1o gr di capperiuna manciata di olive nereolio extravergine di olivaq.b. di semi di sesamoq.b. di sale.Il procedimento

Foderiamo la teglia con la carta da forno e adagiamo i nostri peperoni interi. Inforniamoli a 200° per 40 minuti. Quando sono bene arrostiti, trasferiamoli in un sacchetto per alimenti e lasciamoli riposare fino a quando sono

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