22 Giugno 2026

Pediatri stanno sperimentando l’introduzione precoce delle arachidi per prevenire l’allergia (e i risultati sono sorprendenti)

Per anni i genitori sono stati incoraggiati ad aspettare prima di dare arachidi ai bambini. Ora però le cose stanno cambiando, e la scienza offre una nuova direzione. Secondo un’importante ricerca pubblicata sulla rivista Pediatrics, introdurre alimenti contenenti arachidi già nei primi mesi di vita potrebbe ridurre il rischio di sviluppare allergie. Il problema è...
17 Ottobre 2025

Un recente studio clinico ha mostrato che, con il giusto supporto, i pediatri riescono a guidare con successo le famiglie nell’introduzione precoce delle arachidi

Ilaria Rosella Pagliaro

17 Ottobre 2025

Per anni i genitori sono stati incoraggiati ad aspettare prima di dare arachidi ai bambini. Ora però le cose stanno cambiando, e la scienza offre una nuova direzione. Secondo un’importante ricerca pubblicata sulla rivista Pediatrics, introdurre alimenti contenenti arachidi già nei primi mesi di vita potrebbe ridurre il rischio di sviluppare allergie.

Il problema è serio: circa l’8% dei bambini statunitensi ha un’allergia alimentare, e quella alle arachidi è la più diffusa. Per questo motivo, i pediatri stanno sperimentando nuove strategie per migliorare la prevenzione. Il fulcro dell’intervento? Una formazione specifica per i medici, strumenti di supporto integrati nei sistemi digitali sanitari e materiali informativi per le famiglie.

Lo studio

Il progetto ha coinvolto 30 ambulatori pediatrici tra Chicago e Peoria, in contesti sia pubblici che privati. In totale, sono stati osservati 18.480 neonati,