Quali sono i piatti di pasta più buoni del mondo? Una classifica prova a fare il ranking e le ricette della tradizione italiana la fanno da padrone, ma nella prima posizione non c’è la pasta che ti aspetteresti
La cucina italiana è una delle più amate e apprezzate in tutto il mondo, e ogni anno arrivano nel nostro Paese migliaia di turisti stranieri desiderosi di assaggiare i piatti tipici delle diverse regioni, di inebriarsi di quei sapori e di quei profumi che solo qui possono essere apprezzati.
Certamente, uno degli ingredienti che meglio rappresentano la cucina italiana è la pasta. Lunga o corta, liscia o rigata, fresca o secca, semplice o all’uovo: dire pasta significa abbracciare un universo di formati e tipologie diversi, ciascuno abbinato a uno specifico condimento e a una specifica regione italiana.
Anche se diffusa ormai in tutto il globo e protagonista di tante ricette tradizionali di altri Paesi, in nessun altro luogo come in Italia la pasta viene condita e presentata.
Non sorprende quindi scoprire che, nella classifica mondiale dei migliori piatti