Come preparare il pad thai vegano e le rivisitazioni più sfiziose di questo prelibato piatto della cucina thailandese. Un mix di sapori inconfondibile, agrodolce e un tantino piccante, facile da preparare e davvero prelibato. Arriva dalla cucina thailandese dove è un piatto molto popolare
11 Giugno 2025
Agrodolce e un tantino piccante, il pad thai con il suo sapore deciso e inconfondibile è un’autentica delizia. Lo avete mai provato?
Si tratta di un famoso piatto dello street food thailandese, di cui esistono numerose varianti, che si presta bene a essere rivisitato in chiave vegana. Tra gli ingredienti utilizzati si annoverano spaghetti di riso, carote, broccoli, arachidi, tofu, coriandolo, pasta di tamarindo, salsa di soia, cipollotti, lime. Un mix di sapori in grado di appagare anche i palati più raffinati. Scopriamo come prepararlo in versione vegana.
Pad Thai vegano: la ricetta
La ricetta del pad thai vegano che vi proponiamo arriva dal canale youtube Yeung Man Cooking, è semplice e molto gustosa.