Omelette spinaci e funghi: una vera delizia, facile, veloce e saporita!

L’omelette spinaci e funghi è una ricetta salvacena che farà innamorare tutti in famiglia.

Omelette spinaci e funghi: ingredienti e preparazioneIl procedimento

È deliziosa e saporita, ma non solo. È talmente raffinata sia nella sua presentazione, sia nell’accostamento degli ingredienti che potremmo tranquillamente servirla anche come antipasto per qualche ricorrenza o festività speciale.

Pubblicità

Realizzarla non è difficile, se seguiremo passo a passo tutto il procedimento.

Proviamoci insieme!

Pubblicità

Omelette spinaci e funghi: ingredienti e preparazione

Per questa ricetta occorrono:

4 uova1 confezione di funghi freschi200 gr di spinaci (pesati puliti)1 cucchiaio abbondante di parmigiano grattugiato25 ml di panna fresca liquida2 spicchi di aglioolio extravergine d’olivasale e pepe

Con queste dosi otterremo 2 porzioni, moltiplichiamole proporzionalmente se i nostri commensali sono in numero superiore.

Pubblicità

Il procedimento

Dedichiamoci ai funghi freschi: ripuliamoli dall’eventuale terricci con un panno umido e tagliamoli a tocchetti. Saltiamoli in una padella antiaderente con un giro di olio evo e uno spicchio di aglio. Facciamo rosolare per bene, poi togliamoli dal fuoco, saliamo e pepiamo ed eliminiamo l’aglio.

Pensiamo agli spinaci. Saltiamoli per qualche minuto in una padella pulita con un filo di olio evo e uno spicchio di aglio. Togliamoli dal fuoco, saliamo e togliamo l’aglio.

Ora occupiamoci delle uova. Sgusciamole in una boule, regoliamo sale e pepe e versiamo la

Leggi tutto: https://paneemortadella.it/omelette-spinaci-e-funghi-una-vera-delizia-facile-veloce-e-saporita/

LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER