Zefferino Monini, amministratore delegato dell’omonima azienda, ha annunciato che il prezzo dell’olio extravergine di oliva è destinato a scendere entro la fine del 2024
Dopo due anni di rincari significativi, l’olio extravergine di oliva potrebbe finalmente tornare sugli scaffali a meno di 10 euro al litro. A dirlo è uno dei leader del settore in Italia, Zefferino Monini, amministratore delegato della nota azienda olearia umbra.
Ma da cosa deriva questa previsione che offre un po’ di conforto ai consumatori, a volte costretti a scegliere oli di qualità inferiore a causa dei rincari?
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La dichiarazione di Monini, che è stata fatta durante la presentazione del “3° Bilancio di sostenibilità” dell’azienda, si basa su un miglioramento della produzione globale, in particolare in Spagna, dove la produzione dovrebbe salire fino a 3,3-3,5 milioni di tonnellate, rispetto ai 2,5 milioni della scorsa campagna. Questo aumento permetterebbe di riportare le scorte a livelli normali, dopo due anni di
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