Per essere definiti tali, pandoro e panettone devono rispettare regole precise: ecco a cosa fare attenzione al momento dell’acquisto
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Pandoro e panettone sono i dolci più emblematici della tradizione culinaria legata al Natale: ottimi da condividere con i commensali alla fine del pranzo natalizio, sono perfetti anche come regalo per familiari e amici.
L’offerta sul mercato relativa a questi prodotti è davvero vasta e variegata. Che voi siate amanti del pandoro o più affezionati al panettone, come essere certi di stare acquistando un dolce genuino, di buona qualità e di prezzo proporzionale al prodotto?
Ecco alcune cose a cui fare attenzione quando si scelgono il pandoro e il panettone, per evitare di lasciarsi sedurre da offerte poco vantaggiose o di acquistare prodotti di qualità non eccellente.
Come scegliere il pandoro e il panettone
Forse non lo sapete, ma sia la produzione del pandoro che quella del panettone (industriali o artigianali) sono vincolate a specifiche leggi, e questi prodotti dolciari possono essere chiamati in questo modo solo se rispettano una serie di requisiti e se contengono