Continua la storia dei formaggi con latte crudo: il Ministero della Salute ha segnalato il ritiro precauzionale da parte del produttore di altri due formaggi a latte crudo
Continua la vicenda dei richiami legati ai formaggi a latte crudo prodotti dall’azienda Degust KG des Baumgartner J. & Co.. Il Ministero della Salute ha infatti comunicato un ritiro precauzionale di altri due prodotti del marchio Degust, probabilmente collegato ai precedenti avvisi per la possibile presenza di Listeria monocytogenes.
Sebbene non ci siano conferme ufficiali di contaminazione, il richiamo sarebbe stato disposto per garantire la sicurezza dei consumatori.
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I formaggi coinvolti dal richiamo sono:
Kloaznkas: formaggio a pasta molle, prodotto con latte crudo, arricchito con polvere di pere essiccate. Venduto in forme dal peso variabile, con numero di lotto 10285 e scadenza 31/01/2025. Melus: formaggio a pasta molle, prodotto con latte crudo, arricchito con distillato di mele, polvere di mele essiccate e nocciole. Purtroppo, il Ministero della Salute ha pubblicato erroneamente due volte l’avviso di
