Si torna a parlare dei nuovi OGM ma cosa c’entra il biologico? Due aziende agricole bio italiane hanno dato il via libera alla sperimentazione nei loro campi scatenando le critiche delle associazioni di settore che si dichiarano ovviamente contrarie
Negli ultimi anni, il dibattito sugli organismi geneticamente modificati (OGM) si è intensificato, grazie anche all’introduzione delle cosiddette New Genomic Techniques (NGT), ovvero i nuovi OGM. Queste tecniche di modifica genetica, più precise rispetto agli OGM tradizionali, consentono di intervenire direttamente sul DNA delle piante per migliorarne la resistenza a malattie, condizioni climatiche estreme e altri fattori.
Quando si pensa agli OGM, difficilmente viene in mente il biologico, dato che sono considerati due approcci completamente distinti e incompatibili. Eppure, sembra che dovremmo rivedere le nostre convizioni: due aziende agricole italiane, note per il loro impegno nel biologico, hanno deciso di aprire i propri campi alla sperimentazione dei nuovi OGM.
Le due aziende bio che hanno dato l’ok a sperimentare i nuovi OGM
In questo caso, i nomi delle due aziende coivolte non sono rimasti anonimi. Si tratta dell’Azienda
