Tra pochi giorni, a Palermo, sarà inaugurato lo ‘Spaccio Ciauli’, uno spazio di vendita dove si potranno acquistare prodotti agricoli locali direttamente da chi li ha coltivati. L’obiettivo è valorizzare davvero filiera corta e metodi agricoli sostenibili. L’iniziativa è del Gruppo di acquisto solidale ‘L’arca di No.È’
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Nello ‘Spaccio Ciauli’ si troveranno davvero prodotti agricoli sostenibili e li potremo acquistare da chi li ha coltivati: il prossimo 1° febbraio, a Palermo, sarà inaugurato uno spazio di vendita che è soprattutto una comunità agro-ecologia alimentare che vuole valorizzare davvero filiera corta e metodi agricoli sostenibili. L’iniziativa è del Gruppo di acquisto solidale ‘L’arca di No.È’.
Il gruppo di acquisto è nato nel 2020 con la Cooperativa NoE Partinico, inizialmente con un gruppo su Whatsapp per mettere insieme consumatori che volevano acquistare prodotti biologici e i contadini che li coltivavano.
Ma oggi, dopo quattro anni, l’iniziativa ha fatto davvero molta strada: come riferisce su Facebook Alessia Rotolo, Responsabile Comunicazione presso la stessa Cooperativa, l’iniziale gruppo ora conta più di 200 iscritti, tra i quali