Un nuovo test di Altroconsumo ha messo alla prova 11 minestroni surgelati, valutandone qualità, etichetta e gusto. Scopriamo la classifica
@GreenMe
Negli ultimi anni, il mercato delle zuppe e dei minestroni surgelati è cresciuto rapidamente, grazie alla comodità e alla velocità con cui questi prodotti consentono di preparare pasti caldi e nutrienti. Disponibili in un’ampia varietà di ricette, si rivelano particolarmente pratici per chi ha poco tempo per cucinare. Ma tra le tante proposte, quale scegliere?
Per aiutare i consumatori a orientarsi, Altroconsumo ha condotto un test su 11 minestroni surgelati, tra i più noti e acquistati nel nostro Paese.
Il test, basato su criteri nutrizionali e qualitativi, ha valutato i prodotti tenendo conto di diversi parametri. Innanzitutto, è stata effettuata un’analisi preliminare delle etichette, per verificare la correttezza delle informazioni e la presenza di indicazioni obbligatorie e facoltative, come l’origine delle verdure.
Successivamente, i minestroni sono stati sottoposti a un’analisi approfondita in laboratorio. Qui, è stato controllato il peso delle verdure contenute nelle buste, confrontando i risultati con le informazioni dichiarate in etichetta. È stata