Dona calore alle bevande e dolci, stimola la mente e aiuta a combattere i batteri, ma la cannella può essere tossica se assunta in quantità eccessive
16 Novembre 2025
C’è una spezia che, più di ogni altra, sa evocare biscotti appena sfornati, tisane fumanti e pomeriggi di novembre. È la cannella, un profumo che scalda e che, oltre a rendere irresistibili i dolci, fa bene anche al cervello.
Diversi studi scientifici hanno dimostrato che la cannella può migliorare memoria, concentrazione e funzioni cognitive, grazie alle sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e anti-amiloide, capaci di proteggere le cellule nervose e ridurre il rischio di declino cognitivo. In altre parole: non solo comfort food, ma anche una piccola alleata per la mente.
Come la cannella aiuta a combattere batteri e infezioni da lieviti
Oltre a stimolare il cervello, la
