giovedì, Gennaio 29, 2026
HomeFoodMelanzane al forno in insalata: non immagini la bontà! Ricetta a modo...

Melanzane al forno in insalata: non immagini la bontà! Ricetta a modo mio

Melanzane al forno in insalata: non immagini la bontà! Ricetta a modo mio

Un contorno fresco e saporito, perfetto per accompagnare piatti di carne, pesce o anche da gustare con del pane casereccio. Le melanzane cotte al forno diventano tenere e profumate, e si sposano alla perfezione con i pomodori, il carattere della cipolla di Tropea e il profumo del prezzemolo fresco. Una ricetta semplice, sana e irresistibile.

Pubblicità

Melanzane al forno in insalata: non immagini la bontà! Ricetta a modo mio Ingredienti per 4 porzioni

Pubblicità

  • 3 melanzane medie
  • 1 spicchio di aglio
  • qualche foglia di basilico
  • 2 pomodori da insalata
  • ½ cipolla di Tropea
  • Prezzemolo fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.Preparazione
  • Lava bene le melanzane, spuntale e tagliale a tocchetti regolari (come nella foto). Disponile in uno scolapasta, cospargi con un pizzico di sale grosso e lasciale spurgare per 20–30 minuti: questo aiuterà a eliminare l’amaro in eccesso.
  • Sciacqua e asciuga bene le melanzane, poi disponile su una teglia rivestita di carta forno. Condiscile con

    Leggi tutto: https://paneemortadella.it/melanzane-al-forno-in-insalata-non-immagini-la-bonta-ricetta-a-modo-mio/


    LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER

    Buy Me A Coffee

  • RELATED ARTICLES

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.

    Most Popular

    Recent Comments