Hai mai sentito parlare della Mano di Buddha? Scopriamo insieme cos’è e tutti i benefici di questo particolare frutto.
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Particolarmente apprezzato per la sua fragranza unica, che unisce toni di agrumi e lavanda, la Mano di Buddha ha la forma intrigante di una mano umana adulta, ciò che rende questo frutto inconfondibilmente distintivo.
Una varietà di cedri cattura un fascino particolare per la loro somiglianza con una mano, grazie ai loro segmenti allungati che imitano le dita.
Questi cedri si sono guadagnati il nome di “mano di Buddha”. Originari dell’Asia, principalmente Cina e India, prosperano in vari climi caldi a livello globale.
Cos’è la mano di Buddha?
La Mano di Buddha è un frutto che non solo stimola la vista e l’olfatto, ma arricchisce anche la nostra tavola con il suo sapore unico e le sue molteplici proprietà benefiche.
Differenti dalle altre varietà di agrumi, la maggior parte dei cedri a dita sono privi di polpa o succo. La loro buccia è la protagonista, ricercata anche nella creazione di dolci, liquori e intrugli al gusto
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