L’incremento dei casi di obesità e diabete di tipo 2 è fonte di grande preoccupazione sanitaria, soprattutto in alcuni Paesi. Tra questi il Galles dove, secondo i dati di Public Health Wales, il 60% delle persone è in sovrappeso, e un bambino su quattro è obeso entro i cinque anni. Inoltre, il numero di persone con diabete di tipo 2 ha raggiunto livelli record.
Il governo gallese ha deciso allora di prendere una posizione netta, nel tentativo di contrastare l’utilizzo del cosiddetto “cibo spazzura” o “junk food” che spesso è, non solo goloso e appetibile, ma anche economico.
Si è pensato di agire frenando le offerte e i prezzi al ribasso dei supermercati di alimenti considerati non salutari, impedendo anche strategie come il “due al prezzo di uno”, “3×2”, ecc. su alcuni cibi.
In particolare, il nuovo provvedimento riguarderà cibi che hanno un contenuto di grassi, zuccheri o sale superiore alla quantità giornaliera raccomandata, sui quali verranno appunto imposte restrizioni. Ciò non significa che verranno vietati questi alimenti ma semplicemente che non sarà più possibile venderli in offerta e il