Listeria nelle olive nere: morto un uomo a Trani, richiamati tutti i lotti di questo marchio
Un settantenne di Trani è morto lo scorso 3 aprile all’ospedale di Bisceglie a causa di una meningite batterica da Listeria monocytogenes, contratta – secondo le prime ricostruzioni – dopo il consumo di olive nere al forno acquistate presso un supermercato in corso Vittorio Emanuele, gestito dalla società Megagest Srl. Il punto vendita è stato...
Un uomo di 70 anni è morto dopo aver consumato olive nere contaminate da Listeria a Trani. Si indaga sull’accaduto e nel frattempo il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di tutti i lotti del prodotto, venduto al banco gastronomia del supermercato
Un settantenne di Trani è morto lo scorso 3 aprile all’ospedale di Bisceglie a causa di una meningite batterica da Listeria monocytogenes, contratta – secondo le prime ricostruzioni – dopo il consumo di olive nere al forno acquistate presso un supermercato in corso Vittorio Emanuele, gestito dalla società Megagest Srl. Il punto vendita è stato temporaneamente chiuso su disposizione dell’Asl Bat, così da consentire le operazioni di sanificazione e per effettuare approfonditi controlli igienico-sanitari.
La contaminazione è stata confermata dai primi test effettuati dai tecnici del Servizio di igiene degli alimenti (Sian) e dell’Arpa: il batterio sarebbe stato riscontrato non solo in alcuni campioni di olive, ma anche sul bancone e sugli utensili utilizzati per il confezionamento. Nonostante ciò, al momento non è stata ancora stabilita una correlazione diretta e definitiva tra il decesso
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