La plastica del futuro potrebbe essere sostenibile, biodegradabile ed anche commestibile – Scienze Notizie
La scienza è da tempo preoccupata per i danni alla salute e all’ambiente causati dalla plastica. Recentemente, un gruppo di ricercatori del Weizmann Institute of Science in Israele ha sviluppato un nuovo tipo di plastica biodegradabile. Questo materiale innovativo si distingue per il suo basso costo e la sua resistenza.
Il team ha cercato materiali economici e facilmente reperibili che potessero essere migliorati, trovando nella tirosina, un amminoacido, una soluzione. La tirosina forma nanocristalli particolarmente resistenti. Per creare una plastica composita biodegradabile, i ricercatori hanno combinato la tirosina con l’idrossietilcellulosa, un derivato della cellulosa comunemente usato nei prodotti farmaceutici e cosmetici.
Uno studio ha dimostrato che una striscia di questo nuovo materiale, spessa appena 0,04 millimetri, può sopportare un carico di 6 chilogrammi. Inoltre, pur essendo resistente, la plastica si è rivelata più malleabile rispetto al suo componente principale. Un’altra caratteristica interessante è che, essendo sia la cellulosa che la tirosina commestibili, anche la plastica composita biodegradabile
