
La leggenda delle posate nei semi dei cachi: una tradizione contadina
Ma quella delle posate nei semi dei cachi è leggenda o verità? Che dubbio amletico! Facciamo un passo indietro e peschiamo tra i ricordi della nostra infanzia. Ormai mi conoscete e sapete bene che amo andare a ritroso nel tempo e rivedermi bambina. La mia immaginazione mi riporta esattamente là, in quella cucina che ho […]
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Ma quella delle posate nei semi dei cachi è leggenda o verità? Che dubbio amletico!
Facciamo un passo indietro e peschiamo tra i ricordi della nostra infanzia. Ormai mi conoscete e sapete bene che amo andare a ritroso nel tempo e rivedermi bambina. La mia immaginazione mi riporta esattamente là, in quella cucina che ho amato con tutta me stessa per i profumi e i sapori che cerco di fare rivivere oggi a casa mia.
Mi rivedo seduta a tavola alla fine dei nostri pasti conviviali e allegri, sul piatto il mio caco (lei lo chiamava “legnsant”). La nonna me lo apre, cerca il seme e lo divide in due. Come per magia compare, bianco su nero, il disegno di una posata. Il nonno lo scruta e, con voce sicura, emette il suo verdetto sull’inverno prossimo venturo.
Mai una volta che sbagliasse! Aveva sempre ragione, con quella sola figura sapeva anticipare le previsioni meteo con un margine d’errore davvero minimo!
Era il nostro rito di fine estate! Questa antica tradizione contadina si rinnova ogni anno, perché con i suoi consigli appresi nel tempo, ho
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