La genetica della schizzinosità alimentare nei bambini – Scienze Notizie
Se sei cresciuto negli anni ’80 e ’90 e hai avuto problemi con il cibo, è probabile che tu abbia alcuni ricordi dolorosi di battaglie a tavola e genitori stressati. Fortunatamente, la conoscenza e la comprensione di questi problemi sono avanzate, ma c’è ancora uno stigma legato all’etichetta di “schizzinoso” sia per i bambini che per i loro genitori.
Un nuovo studio potrebbe aiutarci a superare parte di questo stigma, scoprendo che quasi tutta la schizzinosità alimentare nei bambini è determinata dalla genetica. I ricercatori si sono concentrati su famiglie con coppie di gemelli identici o non identici. Tutti i partecipanti facevano parte di uno studio di coorte di gemelli nati in Inghilterra e Galles nel 2007. I dati raccolti quando i bambini avevano 16 mesi, 3 anni, 5 anni, 7 anni e 13 anni sono stati utilizzati. Questo includeva il Questionario sul Comportamento Alimentare del Bambino, un modo consolidato per misurare sia la schizzinosità alimentare che la paura di