Il Brasile ha raggiunto un nuovo traguardo: ha superato il Cile ed è diventato il maggiore produttore di pesce d’allevamento delle Americhe, con 968.000 tonnellate nel 2024, secondo i dati pubblicati dal portale Compre Rural. Il primato deriva principalmente dalla produzione di tilapia, ma anche dalla crescita di specie autoctone come il tambaqui e il pintado
23 Giugno 2025
Nel 2024 il Brasile ha conquistato un nuovo primato: con quasi un milione di tonnellate di pesce d’allevamento, ha superato il Cile diventando il maggior produttore ittico delle Americhe.
Secondo i dati pubblicati dal portale Compre Rural, il primato deriva principalmente dalla produzione di tilapia, un pesce tropicale allevato in modo intensivo e sempre più al centro dell’industria alimentare globale, ma anche dalla crescita di specie autoctone come il tambaqui e il pintado.
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L’obiettivo dichiarato dal Governo brasiliano e dalle imprese è ambizioso: diventare una
