Un pizzaiolo campano ha cucinato una pizza particolare e, a sorpresa di tutti, ha lasciato scegliere ai clienti il prezzo.
La pizza è un piatto del popolo, semplice e gustoso. E, un pizzaiolo campano ha deciso di far scegliere al popolo il prezzo della pizza. Questo è un piatto ricco di storia: nasce come una pietanza povera e, grazie all’inventiva di un pizzaiolo napoletano, diventa famoso non solo in tutta Italia, ma in tutto il mondo. Oggi, la pizza viene cucinata ovunque e nei modi più diversi.
Però, la pizza, a prescindere da tutto, resta un piatto tradizionale e popolare e, per questo, molto spesso pizze sofisticate a prezzi troppo elevati vengono criticate dagli amanti di questo piatto. Per esempio, vi ricordate la discussione che si creò quando si venne a sapere che la Margherita di Carlo Cracco costa 45 euro?
La particolare pizza dello chef campano
E’ stato un pizzaiolo di Caserta a far scegliere ai cittadini il prezzo della pizza. Il motivo? Lo scoprirete più avanti. Innanzitutto, però, vediamo che tipo di pizza ha cucinato il pizzaiolo. Per venire incontro alla particolare