Il “mistero” dei biscotti Oreo resistenti al fuoco
Spieghiamo il fenomeno apparentemente misterioso di questi biscotti
Sta riscuotendo un certo successo un filmato dove dei biscotti marca Oreo sottoposti a delle fiammate di durata man mano crescente, fino a mezzo minuto di esposizione, senza distruggersi. C’è chi insinua che non brucino affatto per via di ingredienti nocivi e addirittura cancerogeni. Non è affatto così e c’è una spiegazione molto semplice.
Per chi ha fretta: Nel filmato in oggetto i biscotti Oreo appaiono apparentemente ignifughi se sottoposti per lungo tempo a delle fiammate. C’è chi sospetta la presenza di ingredienti nocivi e persino cancerogeni. Il fenomeno in realtà si spiega con la presenza di bicarbonato di sodio unita al fatto che i biscotti sono già cotti e di
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