Dove gustare un ottimo gelato artigianale nel 2025? Ce lo rivela il Gambero Rosso, che ha da poco pubblicato la nuova Guida Gelaterie d’Italia 2025 che premia 72 locali in diverse regioni
Per il gelato non c’è più stagione, è ormai amato tutto l’anno, anche nei mesi freddi e non a caso il Gambero Rosso celebra le gelaterie che si distinguono per qualità, innovazione e passione, anche in inverno. È da poco uscita la nuova Guida Gelaterie d’Italia 2025 che premia i migliori artigiani del gelato con il prestigioso riconoscimento dei “Tre Coni”.
La guida 2025 raccoglie 72 produzioni d’eccellenza, che rispecchiano una tradizione artigianale solida e un impegno costante nella ricerca delle migliori materie prime. Il gelato artigianale, però, non è solo una questione di tecnica: è anche un’impronta personale, una continua ricerca di nuove esperienze sensoriali. Dalla qualità delle materie prime alla capacità di innovare, i gelatieri premiati quest’anno sono esempio di un settore che si evolve senza mai tradire la sua essenza.
Ma quali sono le migliori gelaterie d’Italia 2025? Scopriamolo subito.
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