In un nuovo sondaggio, Foodwatch affronta il problema dello zucchero aggiunto nei prodotti venduti nei supermercati e scopre che su oltre 400 prodotti analizzati in 12 categorie alimentari, i più economici contengono spesso più zucchero della media, mentre i prodotti più costosi sono spesso i meno dolci
Piselli in scatola e pane per tramezzini, maionese e fette biscottate: lo zucchero è ovunque e soprattutto nei prodotti a marchio del distributore a basso costo (e in quelli in cui non ce lo aspettiamo).
Lo dice Foodwatch, che ha recentemente condotto un’indagine su oltre 400 prodotti alimentari in 12 categorie diverse, venduti nei cinque principali supermercati francesi: Auchan, Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc e Intermarché.
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La stragrande maggioranza dei prodotti più economici sono molto più dolci di quelli più costosi, e i prodotti a marchio del distributore sono i primi ad essere colpiti – spiega Foodwatch. Un mercato a due velocità che consente solo a chi ha i mezzi di accedere a prodotti