Se ti piace in particolare lo Champagne francese troverai preziose indicazioni sulle migliori bottiglie in commercio in un nuovo test condotto dalla rivista 60 Millions de Consommateurs
Bollicine sinonimo di feste? Da sempre è così senza dubbio e, accantonato il Natale, non ci resta che brindare al nuovo anno. La rivista francese 60 Millions de Consommateurs ha chiesto a dieci esperti di vino (maestri sommelier, formatori di degustazione, tecnici di enologia) di valutare 30 bottiglie di champagne e Crémant de Bourgogne.
La scelta si è concentrata su 15 champagne bianchi venduti tra i 22,49 ei 42 euro nella grande distribuzione, presso le enoteche e i punti vendita specializzati, e su 15 Crémants de Bourgogne venduti da 6,75 € a 14,70 euro.
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Innanzitutto diciamo che, se lo champagne mantiene ancora prezzi medio alti, è il crémant a fare breccia con un buon rapporto qualità prezzo. Prodotto secondo il “metodo champagne”, non richiede infatti un budget elevato: in media, una bottiglia di crémant è abbordabile,
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