Che aspetto avrebbero le patatine fritte comprate in un fast-food e conservate per 10 anni non ermeticamente? Si ricoprirebbero di muffa e cambierebbero totalmente colore? Niente di tutto questo… A svelarci il prima e il dopo Alessio Bianchini, un artista italiano che ha condotto un interessante esperimento (che molto probabilmente vi farà passare la voglia di mangiare in catene come Mc Donald’s e Burger King)
@Alessio Bianchini
Il cibo venduto nei fast-food come McDonald’s gode di grande popolarità in tutto il mondo soprattutto per i suoi prezzi competitivi e il suo servizio super veloce, ma è noto che la qualità lasci parecchio a desiderare (per non parlare della questione della sostenibilità). Vi abbiamo raccontato di diversi esperimenti che mostrano come gli alimenti vendute da queste catene riescano a resistere al passare del tempo senza decomporsi o ricoprirsi di muffa. Di recente un meccanico negli Stati Uniti è rimasto esterefatto dopo aver rinvenuto un hamburger – in un’auto da riparare – che sembrava praticamente intatto, ma in realtà era rimasto nascosto nel bagagliaio per circa un