Glutatione e Quercetina sono le guest star del momento nel panorama degli integratori naturali utili per le difese immunitarie. Sono quelle che, studi alla mano, hanno evidenziato di poter svolgere funzioni importanti nel mondo Covid-19.
Ma non solo! La loro proprietà benefiche sembrano spaziare anche su altri fronti, tanto da essere chiamati “Elisir di lunga vita”. In questo articolo vedremo tutto nel dettaglio.
Glutatione e Quercetina: facciamo le presentazioni
I loro nomi li hai sentiti così tante volte che potrebbero essere i tuoi vicini di casa. Ma ti sei mai fermato a pensare “che faccia hanno”?
Il Glutatione, già il nome fa capire che parliamo di qualcosa di importante, è una molecola ad azione antiossidante.
Nel dettaglio è una piccola molecola proteica formata da tre amminoacidi (i mattoncini delle proteine): cisteina, acido glutammico e glicina.
A dispetto delle dimensioni, la desinenza “one” è molto adatta. Il Glutatione è Re degli antiossidanti, il più importante di tutti.
Una sostanza importantissima, che il nostro fegato produce già da sé ma che, spesso, non è sufficiente a coprire il fabbisogno quotidiano
