Il Grand Hotel Fasano & Villa Principe, storico cinque stelle lusso di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, fino al 5 novembre ospita la prima edizione del Gardica Gourmet Festival: una cinque giorni golosa organizzata in collaborazione con les Collectionneurs, community di ristoratori, albergatori e viaggiatori. L’idea? Promuovere il territorio gardesano, in particolare la Valtènesi: un’area ricca di tipicità e prodotti carichi di gusto e significato. Protagonisti, oltre agli artigiani e ai produttori locali, un parterre d’eccezione di sette chef ospiti, provenienti da tutta Italia, affiliati a les Collectionneurs.
Ecco allora che la Cantina Conti Thun apre le sue porte e organizza degustazioni, ma tra i protagonisti ci sono anche la Cantina Costaripa e lo Champagne Ruinart sul fronte beverino. Non mancheranno le lezioni di mixology con il bartender della Gin Lounge dell’hotel Rama Redzepi, oltre alla cene a quattro mani che vedranno protagonisti gli chef di casa, Pasquale Tozzi del Ristorante Il Pescatore e del Ristorante Il Magnolia e Maurizio Bufi del Ristorante Il Fagiano.
Tra gli ospiti, Luigi Tramontano de Le Agavi di Positano, una stella Michelin; Chris Oberhammer, Ristorante Tilia, una stella Michelin; Nicola