Funghi: è boom di intossicazioni e cadute nei boschi, come raccogliere porcini e altre varietà in sicurezza

Date:

Share:

Salute & Alimentazione

Ami andare per funghi? Attenzione: l’annata è eccezionale ma i pericoli non mancano, dalle cadute agli errori di riconoscimento che possono costare caro

Francesca Biagioli

25 Settembre 2025

@GreenMe

È un’annata ottima per i funghi, in particolare per i porcini, e i boschi si stanno popolando di appassionati in cerca del bottino autunnale più ambito. In tanti però sottovalutano i rischi, che pure vanno considerati e prevenuti: cadute, smarrimenti e, non meno gravi, intossicazioni dovute alla raccolta di specie tossiche scambiate per commestibili.

Le cronache delle ultime settimane raccontano un bilancio pesante: solo in Piemonte, a settembre, il Soccorso alpino ha già effettuato 23 interventi per recuperare fungaioli dispersi o infortunati, con quattro vittime registrate tra Usseglio e la Val d’Ossola. In Toscana, invece, preoccupa l’aumento di intossicazioni da Omphalotus olearius, il cosiddetto fungo dell’ulivo, scambiato per il commestibile “galletto” (Cantharellus cibarius).

Due facce della stessa medaglia: i pericoli del bosco ma anche i rischi di mettere qualcosa di

━ more like this

Jodar astro nascente, ma avanti va Re Sinner: prima semifinale a Madrid

Non poteva che finire così, comunque. Perché Re Jannik è semplicemente di un'altra categoria, rispetto a tutti. E senza Alcaraz, da strafavorito, continua a...

Londra, terrore nel quartiere ebraico: due accoltellati a Golders Green

LONDRA - Momenti di puro terrore nel cuore della comunità ebraica di Londra. A Golders Green, nella zona nord della capitale, due persone sono...

Travolto dalla sua auto in discesa: muore 18enne nel Beneventano

BENEVENTO - Tragedia in una frazione di Sant'Angelo a Cupolo, dove un ragazzo di 18 anni ha perso la vita dopo essere stato travolto dalla...

Roma – Trovati sette cuccioli abbandonati in una scatola

ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...

Mondiali all’orizzonte, ultime novità FIFA: diffidati parzialmente azzerati

Poco più di un mese e finalmente cerimonia d'apertura per il secondo evento sportivo planetario più atteso e prestigioso al mondo, i Mondiali di...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here