Frullati e succhi di frutta al 100% sono davvero prodotti così sani come pensiamo? Stavolta non ci riferiamo alla concentrazione di zuccheri o additivi ma alla presenza di tracce (sia pur piccolissime) di pesticidi e micotossine, come rilevato da un nuovo test che ha analizzato 12 prodotti
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Spesso consideriamo frullati e succhi di frutta al 100% come prodotti sani. Ma lo sono davvero? Da quanto emerge da un test del Salvagente si capisce che la realtà è più complessa di quanto si potrebbe immaginare. Infatti, se da una parte questi prodotti hanno il vantaggio di essere realizzati con sola frutta, dall’altra presentano qualche contaminante di troppo.
Per effettuare il nuovo test, sono stati presi a campione 12 prodotti di diverse marche, venduti in supermercati e discount.
L’analisi dei laboratori ha evidenziato tracce di pesticidi in vari frullati, in alcuni casi erano sopra i limiti di quantificazione tecnica. Ad esempio, nel Macé frullato mela fragola e banana (non a caso il peggiore del test) sono stati rilevati ben 13 tipi di pesticidi, tre dei quali oltre il
