Poco tempo e voglia di qualcosa di dolce? Da una ricetta araba arriva il dolce pronto in soli 60 secondi. Non crederete a tanta bontà.
Chi ha voglia di dolce ma poco tempo a disposizione può provare alcune ricette di dolci arabi, che sono facili da preparare e molto golosi
Dolci arabi
I dolci a base di pasta sfoglia, frutta secca, miele e spezie, richiedono pochi minuti di cottura e regalano un sapore esotico e profumato.
Un classico dolce arabo veloce è il baklava, che consiste in strati di pasta sfoglia farciti con noci tritate e bagnati con uno sciroppo di zucchero, acqua e succo di limone.
Dolce arabo, baklava – wineandfoodtour.it
Si taglia la pasta sfoglia in quadrati e si mettono in una teglia imburrata, alternando uno strato di pasta e uno di noci. In seguito si inforna per 15 minuti a 180°C e poi si versa lo sciroppo caldo sopra il dolce. Infine si lascia raffreddare e si serve.
Un altro dolce arabo facile è il basbousa (in arabo basbūsah), si tratta di una torta morbida a base di semolino, yogurt e cocco. Si mescola