Con 3 patate e 3 uova, preparo una frittata filante e golosa

Questa frittata filante e golosa si prepara con 3 patate e 3 uova e tanto formaggio. Scommettiamo che avete già tutti gli ingredienti in casa? È proprio in questo che risiede la genialità di questa ricetta. Se non sappiamo cosa servire a cena, questo piatto, accompagnato da un’insalatona di stagione ci toglie dall’impiccio.

Ma non solo, è delizioso anche come antipasto da proporre agli amici di sempre ospiti per un ritrovo informale. Oppure ancora, possiamo portarla con noi per una scampagnata fuori porta, è deliziosa anche a temperatura ambiente, non solo calda e fumante.

Per quanto riguarda gli aromi, siamo libere di utilizzare quelli che preferiamo, a me piace aggiungere un pizzico di pepe, ma anche prezzemolo o rosmarino, si sposano benissimo con gli ingredienti. Personalmente, amo farcirla con la mozzarella per pizza; non esiste un vincolo, però, anche per il formaggio scegliete quello che più gradite, purché a pasta filata: scamorza, provola, caciocavallo dolce oppure emmental.

E ora, non perdiamo altro tempo e cuciniamo insieme!

Mettiamoci al lavoro, si comincia!

Frittata filante con 3 uova e 3 patate: ecco cosa serve

Per questa ricetta procuriamoci:

3 patate3 uova100 grammi di mozzarella (filone per pizze)q.b. di sale e pepeq.b. di olio d’oliva per friggereIl procedimento

Sbucciamo le patate e

Leggi tutto: https://paneemortadella.it/con-3-patate-e-3-uova-preparo-una-frittata-filante-e-golosa/

LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER