Un agricoltore francese ha condotto una lunga indagine nel mondo delle sementi antiche, per contenere gli sprechi idrici nella coltivazione
@Canva
Con la bella stagione ormai alle porte, torna la voglia di prendersi cura delle piante nell’orto o sul balcone, con la speranza di riuscire a coltivare con le proprie mani piccoli frutti e ortaggi tipici della primavera.
Uno dei frutti più rappresentativi di questo periodo è sicuramente il pomodoro. (Leggi anche: Il dilemma del pomodoro: è un frutto o una verdura? Ti spiego perché è entrambi)
Colorato, succoso e ricchissimo di proprietà benefiche per il nostro organismo, il pomodoro è relativamente facile e poco invasivo da coltivare.
Una pianta con frutti occupa poco spazio nell’orto, e può addirittura essere coltivata “in altezza”, come vi abbiamo spiegato in questo articolo.
Ma sapevate che è possibile far crescere i pomodori (quasi) senza acqua? Un agricoltore francese, Pascal Poot, ci è riuscito dopo un’attenta selezione dei semi, che lo ha portato a selezionare quelli che richiedono meno acqua in assoluto.
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