La città del vino 2023 è Menfi, un comune siciliano che ha ottenuto questo importante riconoscimento. Andiamo alla scoperta dei vini siciliani!
Il premio di Città del Vino 2023 è toccato a Menfi, un comune siciliano dove per tutto l’anno si terranno eventi e manifestazioni legate a questa bevanda.
Il vino, dunque, è un’altra delle meraviglie della Sicilia, terra che custodisce un’importante biodiversità, che dà origine a svariati prodotti DOC come l’arancia di Ribera, i pistacchi di Bronte, i capperi di Pantelleria, il pomodorino di Pachino.
In questo contesto unico la vitivinicoltura esprime tutta la sua preziosità e infatti la Sicilia è la prima regione in Italia per superficie dedicata alle viti. Tante le tipologie di vini prodotti, e per ciascuno tipo non mancano vere e proprie eccellenze. Scopriamo tutto sui vini siciliani!
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Vitigni autoctoni in Sicilia
I vitigni autoctoni sono quelli che producono una varietà di uva particolare, impiegata per produrre vino, e che è stata sempre coltivata nella zona originaria dello stesso vitigno. La produzione di questi vini è considerata espressione autentica di un territorio, un vero e proprio