25 Giugno 2026

Cibo nel Freezer: i tempi giusti da rispettare per ogni alimento

Cibo nel Freezer: i tempi giusti da rispettare per ogni alimento Congelare è uno dei metodi più semplici e sicuri per conservare a lungo gli alimenti, ma sai davvero per quanto tempo puoi tenere un cibo nel freezer senza alterarne la qualità? Conoscere i tempi corretti di congelamento non serve solo a evitare sprechi, ma…
14 Giugno 2025
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Alimento

Durata consigliata

Pane

1 mese

Frutta e verdura cruda

1 mese

Uova crude (senza guscio)

1 mese

Yogurt

2 mesi

Gelato

2 mesi

Salmone

3 mesi

Carne macinata

3 mesi

Merluzzo

6 mesi

Formaggi stagionati

6 mesi

Pollo intero

1 anno

Attenzione: i tempi indicati si riferiscono a congelamento casalingo a -18°C in freezer statici o no frost. La qualità degli alimenti può variare in base al confezionamento e alla frequenza di apertura del congelatore.

Per evitare che i cibi finiscano dimenticati in fondo al freezer, scrivi la data di congelamento su ogni confezione. Ti aiuterà a organizzare meglio i consumi e a rispettare le scadenze.

Come si scongela correttamente il cibo?

Scongelare bene è importante