Ciambellone zucca e cioccolato: lo preparo con la zucca cruda

Il ciambellone zucca e cioccolato che preferisco preparare e gustare è quello a base di zucca cruda.

Sofficissimo e super lievitato, dal bel colore arancione, tempestato di gocce di cioccolato, è facilissimo da realizzare. Una volta mondata la zucca, non dovremo fare altro che ridurla in tocchettini e poi frullarla, senza cuocerla prima!

Comodissima e velocissima, questa ricetta è tanto golosa che a casa mia va letteralmente a ruba.

Piace a grandi e piccini, che solitamente rimangono incollati al vetro del forno in attesa che sia pronta per essere divorata in men che non si dica.

Non contiene burro, né latticini ed è perfetta per chi è intollerante al lattosio.

Che ne dite di cucinare insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia!

Ciambellone zucca e cioccolato: ingredienti e preparazione

Per una tortiera da 22/24 centimetri di diametro procuriamoci:

270 g di zucca cruda150 ml di olio di semi3 uova190 g di zucchero semolato320 g di farina 0016 gr di lievito per dolci100 g di gocce di cioccolatoIl procedimento

Ungiamo uno stampo per ciambella da 22 centimetri di diametro e preriscaldiamo il forno a 180°.

Iniziamo dalla zucca. Mondiamola eliminando la buccia, i semini e i filamenti interni se presenti, pesiamola. Dobbiamo disporre di 270 grammi. Tagliamola a dadini e sistemiamola nel

Leggi tutto: https://paneemortadella.it/ciambellone-zucca-e-cioccolato-lo-preparo-con-la-zucca-cruda/

LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER