Ciambellone allo yogurt e arancia: con tantissimi pezzettini d’arancia ed è sofficissimo!
Ciambellone allo yogurt e arancia: con tantissimi pezzettini d’arancia ed è sofficissimo!La preparazione
Se avete voglia di preparare un dolce che abbia il profumo e il sapore delle arance questa che sto per mostrarvi è la ricetta giusta. Dopo svariati tentativi sono riuscita ad ottenere un ciambellone soffice, gustoso, e vi garantisco che piace a grandi e piccini!
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Vi lascio gli ingredienti e il procedimento per poterla realizzare.
Ciambellone allo yogurt e arancia: con tantissimi pezzettini d’arancia ed è sofficissimo!
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Per questa ricetta ci occorrono:
1 arancia bio non trattata;125 di yogurt all’arancia e mango (va bene anche yogurt bianco)100 grammi di burro chiarificato, ammorbidito nel microonde (no fuso)180 grammi di zucchero semolato;2 uova;300 grammi di farina per dolci;una bustina di lievito per dolci;zucchero a velo quanto basta per la guarnizione dopo la cottura.La preparazione
La prima cosa che facciamo è lavare e pulire con cura l’arancia, dopodiché la tagliamo a tocchetti abbastanza grossi, senza levare la buccia. Va tolta solo la parte del picciolo e quella alla base.
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A questo punto prendiamo un robot da cucina e ci si mette dentro l’arancia, e la frulliamo, dobbiamo ottenere dei pezzettini piccolissimi, come fossero canditi. Teniamo da