Doccia gelata per le aziende del settore vitivinicolo: centinaia di milioni di etichette sono da rifare. A causa di una revisione fatta in ritardo dall’Ue relativa alle regole di etichettatura, quelle già preparate sono destinate al macero
Sono centinaia di milioni le etichette già stampate, da apporre sulle bottiglie di vino o già presenti sugli scaffali, che rischiano di finire al macero. Il motivo? Tutta “colpa” di una revisione fatta in extremis dalla Commissione europea sulle nuove norme sull’etichettatura del vino, che entreranno in vigore l’8 dicembre.
In vista di questa data le aziende produttrici si sono attivate per farsi trovare pronte ed evitare di andare incontro a sanzioni. Adesso, però, si sono ritrovate spiazzate e dovrebbero ricominciare da zero, rimettendoci anche economicamente.
Cosa prevedono le linee guida dell’Ue sull’etichettatura
Il Regolamento europeoo 2021/2117, pubblicato il 6 dicembre 2021, impone l’etichettatura obbligatoria dell’elenco degli ingredienti e della dichiarazione nutrizionale dei vini e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati. Ai produttori è stata data anche la possibilità di rendere disponibile la dichiarazione nutrizionale completa e l’elenco degli ingredienti per
