Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo e tutto questo consumo genera milioni di tonnellate di fondi di caffè prodotti ogni anno. Alcune persone usano questo materiale per fertilizzare le piante, ma la maggior parte finisce in discariche e discariche, danneggiando l’ambiente. I ricercatori dell’Università Tecnologica Federale del Paraná (Utfpr) hanno una proposta innovativa: l’uso dei fondi di caffè per decontaminare l’acqua contaminata da erbicidi utilizzati in agricoltura, come il bentazone, ma che sono tossici per l’uomo. Se attuata, la strategia proteggerà l’ambiente e preserverà le acque sotterranee, preziose fonti di acqua dolce e potabile. In agricoltura, gli erbicidi vengono utilizzati per controllare le erbe infestanti, che competono per lo spazio con le colture agricole coltivate, come i fagioli. Tuttavia, questo composto chimico provoca diversi impatti ambientali, come la selezione di erbe e microrganismi più resistenti. Inoltre, possono inquinare il suolo e, di conseguenza, le acque di una regione.
Pensando agli erbicidi, il bentazone è uno dei più utilizzati in agricoltura. “Studi recenti dimostrano che il bentazone provoca grave neurotossicità. Inibisce il funzionamento efficace del