Uncategorized
Pasticciotti all’amarena come quelli di una volta
Pasticciotti all’amarena come quelli di una volta Quando ero piccola, la domenica mattina c’era sempre un vassoio di pasticciotti sulla tavola: la pasta frolla fragrante, la crema profumata e quell’amarena al centro che sembrava un piccolo tesoro. Non erano dolci da tutti i giorni, ma riservati alle occasioni speciali, quelli che si preparavano con calma,…
10 Luglio 2025
Cotolette di peperoni: fritte o in forno, sono sempre una bontà!
Le cotolette di peperoni sono sfiziosissime. Croccantine fuori, morbide dentro, piaceranno a grandi e piccini, anzi...
21 Ottobre 2024
La torta soffice miele e limone: impasto semplice e delicato
La torta soffice miele e limone è nata per caso, ma è diventata una ricetta collaudata!...
21 Ottobre 2024
Torta di Riso ed Amaretti: un sapore ed un profumo inimitabile!
Torta di Riso ed Amaretti: un sapore ed un profumo inimitabile! Per realizzarla, dovremo prima cuocere...
21 Ottobre 2024
Brioches con impasto allo yogurt e dal ripieno goloso alla nutella! Li cuoci in 10 minuti
Brioches con impasto allo yogurt e dal ripieno goloso alla nutella! Queste sono le brioche preferite...
20 Ottobre 2024
Frollini con Nutella: golosi e irresistibili, facili
I frollini con la Nutella vanno a ruba! Golisissimi, irresistibili e belli da far salire l’acquolina...
20 Ottobre 2024
Ragù di magro: il condimento ligure senza carne, ma tanto saporito
Ragù di magro: il condimento ligure senza carne, ma tanto saporito Per aspetto, ricorda il ragù...
20 Ottobre 2024
La torta 1 minuto: il dolce più veloce del mondo
La torta 1 minuto è una ricetta di famiglia, nata da un suggerimento di mia cugina....
20 Ottobre 2024
Pettole: le tipiche frittelle pugliesi di pasta lievitata
Le pettole pugliesi sono delle squisite palline di pasta lievitata, perfette come aperitivo o come accompagnamento...
20 Ottobre 2024
Ciambellone Gocce di Cioccolato: senza burro, super soffice
Umido, morbidissimo, tempestato di gocce di cioccolato, questo ciambellone è il dolce più atteso per colazione!...
20 Ottobre 2024
Strudel mele e noci fatto in casa: prepariamo insieme anche la sfoglia
Lo strudel di mele e noci è un dolce amatissimo dal Nord al Sud, anche se...
20 Ottobre 2024
Crostata con crema pasticcera all’acqua: buona come quella classica
Crostata con crema pasticcera all’acqua: buona come quella classica Salve oggi voglio mostrarvi la ricetta di...
19 Ottobre 2024
Pasta alla zozzona: la ricetta romana che piace sempre
La pasta alla zozzona è un primo della tradizione romana, gustoso e saporito, praticamente irresistibile. Ora,...
19 Ottobre 2024
Crumble salato di zucca: antipasto o piatto unico è sempre un successo
Una crosticina croccante nasconde un cuore morbido e filante, il crumble salato di zucca è un...
19 Ottobre 2024
Torta alle mandorle che sa di pistacchio, ma senza pistacchio con 3 ingredienti. Senza burro, olio e latte
Torta alle mandorle che sa di pistacchio, ma senza pistacchio con 3 ingredienti. Senza burro, olio...
19 Ottobre 2024
Carne alla pizzaiola come la preparava la mia nonna: superlativa
La carne alla pizzaiola è un secondo piatto saporito e davvero veloce. Profuma di origano la...
19 Ottobre 2024
Muffin alle castagne: i dolcetti dell’autunno
Sono deliziosi da guardare e da gustare questi muffin alle castagne. Già perché con questi frutti...
19 Ottobre 2024
Plumcake con ricotta e marmellata: velocissimo, lo impasto con il minipimer
Plumcake con ricotta e marmellata: velocissimo, lo impasto con il minipimer La ricetta di oggi è...
18 Ottobre 2024
Patate duchessa: un contorno raffinato e tanto tanto buono
Le patate duchessa sono un contorno molto invitante, coreografico e raffinato. Non lasciamoci, però, ingannare: nonostante...
18 Ottobre 2024
Crostata mele e uvetta: paradisiaca e dall’intenso profumo di cannella
La crostata mele e uvetta è un dolce genuino e molto coreografico. Elegante, golosa, con un...
18 Ottobre 2024
Ciambellone rustico ripieno: lo preparo in 10 minuti ed è buonissimo!
Ciambellone rustico ripieno: lo preparo in 10 minuti ed è buonissimo! Il ripieno di questo ciambellone...
18 Ottobre 2024
Crocchette di riso al forno: croccanti e filanti, ma leggere
Le crocchette di riso al forno sono un piatto molto saporito e invitante, più leggero rispetto...
18 Ottobre 2024
Plumcake integrale: tanto buono quanto sano
Il plumcake integrale cioccolato e uvetta è un dolce da credenza umido, morbido e dal sapore...
18 Ottobre 2024
Torta di mele 3 bicchieri: facilissima e senza impastare nulla
Torta di mele 3 bicchieri: facilissima e senza impastare nulla State per scoprire una ricetta unica...
17 Ottobre 2024
Polpette patate e caciocavallo: gustosissime, morbide e speciali
Le polpette di patate e caciocavallo sono una vera delizia: morbidissime all’interno, croccanti e dorate esternamente....
17 Ottobre 2024