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Gelato al Tiramisù senza Gelatiera, lo preparo in pochi minuti
Il tiramisù resta uno dei dessert più amati di sempre da tutti, anche nella sua versione gelato. Sarà che l’accordo tra la panna, il caffè e il cioccolato è sempre vincente, sarà perché è cremoso e appagante, ma questo dolce non delude mai e in estate, servito così, in coppette sommerse dal cacao in polvere…
11 Luglio 2025
Insalata autunnale di zucca, feta e rucola: un accordo perfetto
Che sia per un pranzo leggero o per una cena in famiglia, questa insalata autunnale di...
22 Ottobre 2024
Patatine al forno croccanti come quelle fritte: il trucco segreto
Esiste un trucco segreto per preparare le patatine al forno croccanti come quelle fritte, anzi ancora...
22 Ottobre 2024
Torta al limone, delicata e morbidissima, prova la ricetta che faceva la mia nonna!
Torta al limone, delicata e morbidissima, prova la ricetta che faceva la mia nonna! Eccoci qui,...
22 Ottobre 2024
Panini Rustici Napoletani: l’antipasto che non ti aspetti
I panini rustici napoletani sono dei mini pan brioche tempestati di salumi a tocchetti, perfetti per stuzzicare...
22 Ottobre 2024
Amaretti morbidi alle mandorle: senza farina né burro, spaziali
Gli amaretti morbidi alle mandorle sono molto più che dei semplici biscotti, sono dei pasticcini davvero...
22 Ottobre 2024
Torta cremosa senza farina: è facilissima, con pochi ingredienti e veloce
La torta cremosa, senza farina né lievito, è il mio cavallo di battaglia quando viene mia...
21 Ottobre 2024
Biscotti maltagliati: la ricetta delle nostre nonne
Perfetti per l’inzuppo, iper golosi, friabili e scioglievoli, i biscotti maltagliati all’uvetta sono dei dolcetti davvero...
21 Ottobre 2024
Patatine novelle al rosmarino: semplici e super saporite!
È nella semplicità che risiede il vero gusto in tavola, come nel caso di queste patatine...
21 Ottobre 2024
Cotolette di peperoni: fritte o in forno, sono sempre una bontà!
Le cotolette di peperoni sono sfiziosissime. Croccantine fuori, morbide dentro, piaceranno a grandi e piccini, anzi...
21 Ottobre 2024
La torta soffice miele e limone: impasto semplice e delicato
La torta soffice miele e limone è nata per caso, ma è diventata una ricetta collaudata!...
21 Ottobre 2024
Torta di Riso ed Amaretti: un sapore ed un profumo inimitabile!
Torta di Riso ed Amaretti: un sapore ed un profumo inimitabile! Per realizzarla, dovremo prima cuocere...
21 Ottobre 2024
Brioches con impasto allo yogurt e dal ripieno goloso alla nutella! Li cuoci in 10 minuti
Brioches con impasto allo yogurt e dal ripieno goloso alla nutella! Queste sono le brioche preferite...
20 Ottobre 2024
Frollini con Nutella: golosi e irresistibili, facili
I frollini con la Nutella vanno a ruba! Golisissimi, irresistibili e belli da far salire l’acquolina...
20 Ottobre 2024
Ragù di magro: il condimento ligure senza carne, ma tanto saporito
Ragù di magro: il condimento ligure senza carne, ma tanto saporito Per aspetto, ricorda il ragù...
20 Ottobre 2024
La torta 1 minuto: il dolce più veloce del mondo
La torta 1 minuto è una ricetta di famiglia, nata da un suggerimento di mia cugina....
20 Ottobre 2024
Pettole: le tipiche frittelle pugliesi di pasta lievitata
Le pettole pugliesi sono delle squisite palline di pasta lievitata, perfette come aperitivo o come accompagnamento...
20 Ottobre 2024
Ciambellone Gocce di Cioccolato: senza burro, super soffice
Umido, morbidissimo, tempestato di gocce di cioccolato, questo ciambellone è il dolce più atteso per colazione!...
20 Ottobre 2024
Strudel mele e noci fatto in casa: prepariamo insieme anche la sfoglia
Lo strudel di mele e noci è un dolce amatissimo dal Nord al Sud, anche se...
20 Ottobre 2024
Crostata con crema pasticcera all’acqua: buona come quella classica
Crostata con crema pasticcera all’acqua: buona come quella classica Salve oggi voglio mostrarvi la ricetta di...
19 Ottobre 2024
Pasta alla zozzona: la ricetta romana che piace sempre
La pasta alla zozzona è un primo della tradizione romana, gustoso e saporito, praticamente irresistibile. Ora,...
19 Ottobre 2024
Crumble salato di zucca: antipasto o piatto unico è sempre un successo
Una crosticina croccante nasconde un cuore morbido e filante, il crumble salato di zucca è un...
19 Ottobre 2024
Torta alle mandorle che sa di pistacchio, ma senza pistacchio con 3 ingredienti. Senza burro, olio e latte
Torta alle mandorle che sa di pistacchio, ma senza pistacchio con 3 ingredienti. Senza burro, olio...
19 Ottobre 2024
Carne alla pizzaiola come la preparava la mia nonna: superlativa
La carne alla pizzaiola è un secondo piatto saporito e davvero veloce. Profuma di origano la...
19 Ottobre 2024
Muffin alle castagne: i dolcetti dell’autunno
Sono deliziosi da guardare e da gustare questi muffin alle castagne. Già perché con questi frutti...
19 Ottobre 2024