16 Luglio 2026

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Polpette tonno e ricotta: tanto morbide che si tagliano con un grissino!

Polpette tonno e ricotta: tanto morbide che si tagliano con un grissino! Hai mai assaggiato le polpette di tonno e ricotta? Sono una vera delizia che si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti. Morbide e saporite, hanno una crosticina dorata irresistibile che conquista grandi e piccini. Perfette come secondo piatto sfizioso o da…
10 Luglio 2025
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Dolcetti “pasta di mandorle” ma senza mandorle: Prova i miei pasticcini alle NOCI

Morbidissimi, delicati, dal sapore intenso, i miei dolcetti alle noci sono i più richiesti dalle mie...
2 Novembre 2024
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Marmellata di mele e zucca: velocissima e senza addensanti

La marmellata di mele e zucca è una confettura cremosa e vellutata, dal tipico sapore autunnale....
2 Novembre 2024
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Pan di zucca alla cannella: il plumcake più profumato dell’autunno

Il pan di zucca alla cannella è un dolce strepitoso e gluten free. Non contiene, infatti,...
2 Novembre 2024
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Brodo, dobbiamo aggiungere le verdure in acqua fredda o acqua calda. Il segreto per la riuscita perfetta

Il brodo di verdure è una delle preparazioni base, davvero indispensabile in cucina per moltissime ricette....
2 Novembre 2024
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Torta miele e mandorle: soffice e delicata

Umida, golosa, leggera e ariosa, la torta di miele e mandorle non contiene burro, neppure farina....
2 Novembre 2024
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Dolcetti alle mandorle con aroma al limone: I finti pizzicotti siciliani che prepari in un minuto!

Dolcetti alle mandorle con aroma al limone: I finti pizzicotti siciliani che prepari in un minuto!...
2 Novembre 2024
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Salsa di Carote: il condimento perfetto carne e verdure

La salsa di carote è un condimento leggero e goloso, perfetto per accompagnare un bollito o...
1 Novembre 2024
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Fave dei morti: i pasticcini romagnoli alle mandorle

I romagnoli le preparano a fine ottobre per ricordare i defunti: le fave dei morti sono...
1 Novembre 2024
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Torta al cioccolato bianco: una ricetta semplice ma super golosa!

Torta al cioccolato bianco: una ricetta semplice ma super golosa! Se avete voglia di qualcosa di...
1 Novembre 2024
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Bagel al sesamo: morbidi panini perfetti da soli o farciti

I bagel al sesamo sono dei panini a forma di ciambella, perfetti come sandwich, ma anche...
1 Novembre 2024
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Torta rustica golosa: con pisellini, scamorza e speck, ottima come antipasto e non solo!

Torta rustica golosa: con pisellini, scamorza e speck, ottima come antipasto e non solo! Oggi voglio...
1 Novembre 2024
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Torta di mele e zucca: la torta autunnale sofficissima!

La mia torta umida mele e zucca è un trionfo di profumi e sapori autunnali. Ha...
1 Novembre 2024
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Zucchette di frolla ripiene: la ricetta speciale di Halloween

Le zucchette di frolla ripiene faranno furore ad Halloween, scommettiamo?! Sono dei dolcetti speciali, con un...
31 Ottobre 2024
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Torrone dei morti: la ricetta della tradizione

Il torrone de morti è un dolce tipico campano, tradizionalmente preparato ai primi di novembre per...
31 Ottobre 2024
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Plumcake al limone: il più soffice e goloso che tu abbia mai mangiato

Plumcake al limone: il più soffice e goloso che tu abbia mai mangiato Oggi vi mostro...
31 Ottobre 2024
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Torta latte e cannella: umida, profumata, irresistibile

La torta latte e cannella è una ricetta che profuma d’altri tempi. Inonda la cucina e...
31 Ottobre 2024
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Per La Polpetta apre ufficialmente a Roma: l’innovativo format con protagoniste le polpette premiate “Le migliori in Italia” arriva nella Capitale.

Roma 30 Ottobre 2024 – Il 9 Novembre 2024 aprirà ufficialmente al pubblico Per la Polpetta,...
31 Ottobre 2024
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Torta mantovana: con mandorle e pinoli

La torta mantovana è una specialità di Prato, strano vero?! Leggenda narra che Pellegrino Artusi, scrittore...
31 Ottobre 2024
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Torta al cioccolato e mandorle: la prepari in 5 minuti. Caprese veloce

Torta al cioccolato e mandorle: la prepari in 5 minuti. Caprese veloce Oggi voglio mostrarvi una...
31 Ottobre 2024
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Cookies zucca e gocce di cioccolato: senza burro e senza uova

Leggeri, ma appaganti, i cookies alla zucca con le gocce di cioccolato sono dei biscottini fragranti...
30 Ottobre 2024
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Plumcake mele uvetta e gocce di cioccolato

Il plumcake mele, uvetta e gocce di cioccolato è un dolce semplicemente paradisiaco. Umido, soffice, iper-goloso,...
30 Ottobre 2024
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Biscotti Nuvole all’arancia e vaniglia

Più che biscotti, questi sono pasticcini Nuvole, tanto belli, quanto buoni e semplici da realizzare. Hanno...
30 Ottobre 2024
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Torta al limone sofficissima: la ricetta della Lemon drizzle cake

Questa torta al limone sofficissima è una ricetta anglosassone, burrosissima e golosissima. Si tratta della Lemon...
30 Ottobre 2024
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La torta ai frutti di bosco: sofficissima e golosa!

Cosa bisogna fare per questa piccola delizia? Poco, molto poco…  realizzare l’impasto allo yogurt, e versarci...
30 Ottobre 2024