Uncategorized

Il tiramisù resta uno dei dessert più amati di sempre da tutti, anche nella sua versione gelato. Sarà che l’accordo tra la panna, il caffè e il cioccolato è sempre vincente, sarà perché è cremoso e appagante, ma questo dolce non delude mai e in estate, servito così, in coppette sommerse dal cacao in polvere […] L'articolo Gelato al Tiramisù senza Gelatiera, lo preparo in pochi minuti proviene da Pane e Mortadella.

Crostatine alle pere: sono davvero deliziose! Quanto amo le pere, sono dolci, succose, perfette per preparare dolci rustici dal profumo avvolgente. Queste crostatine,  piccoli scrigni di pasta frolla ripieni di frutta spadellata e crema profumata, da gustare tiepidi a merenda o a colazione. A casa mia le adorano tutti, soprattutto i miei nipotini ne mangerebbero […] L'articolo Crostatine alle pere: sono davvero deliziose! proviene da Pane e Mortadella.

Succo di albicocche fatto in casa: la ricetta della nonna, dolce e genuino In estate, quando le albicocche raggiungono la piena maturazione, una delle preparazioni che amo di più è il succo di frutta fatto in casa. Un’abitudine che ho imparato da mia madre, e che lei a sua volta aveva preso dalla nonna: nulla […] L'articolo Succo di albicocche fatto in casa: la ricetta della nonna, dolce e genuino proviene da Pane e Mortadella.

La cheesecake senza niente, né gelatina, né panna è un dolce fresco e goloso, senza cottura. Nonostante tutti questi “senza”, è ricchissima di gusto e piacerà a tutti. Bianca come la neve, adagiata su una base di biscotti al cacao tritati finemente con il burro, è velocissima da realizzare, ma non è pronta subito! Prima […] L'articolo Cheesecake senza niente, né gelatina né panna, buonissima e fresca proviene da Pane e Mortadella.

Peperoncino di Cayenna: tutte le proprietà, benefici e usi Articolo a cura della Dottoressa Maria Di Bianco laureata in Tecniche Erboristiche e specializzata in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Il peperoncino di Cayenna è una varietà di peperoncino originaria dell’America Centrale, oggi diffusa in tutto il mondo. È molto apprezzato non solo per il suo […] L'articolo Peperoncino di Cayenna: tutte le proprietà, benefici e usi proviene da Pane e Mortadella.

Polpette tonno e ricotta: tanto morbide che si tagliano con un grissino! Hai mai assaggiato le polpette di tonno e ricotta? Sono una vera delizia che si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti. Morbide e saporite, hanno una crosticina dorata irresistibile che conquista grandi e piccini. Perfette come secondo piatto sfizioso o da […] L'articolo Polpette tonno e ricotta: tanto morbide che si tagliano con un grissino! proviene da Pane e Mortadella.