Uncategorized

Oleolito e unguento di tarassaco: come realizzarli Abbiamo già parlato ampiamente del tarassaco, delle sue proprietà medicamentose e dei suoi boccioli, che possiamo trasformare in gustosi capperi. Sul sito trovate tutte le informazioni, vi basterà cliccare sui link che ho evidenziato. Ma con i suoi fiori essiccati, abbiamo anche la possibilità di preparare un portentoso […] L'articolo Oleolito e unguento di tarassaco: come realizzarli proviene da Pane e Mortadella.

Sgranocchiare queste barrette allo yogurt e ai frutti di bosco rientra tra i maggiori piaceri della vita, almeno per me, che amo questo tipo di snack. Sano, genuino e soprattutto dietetico, con appena 60 calorie a porzione, rappresenta il dessert ideale non solo quando sono a dieta, ma anche quando voglio appagare il palato senza […] L'articolo Barrette yogurt e frutti di bosco: solo 60 kcal proviene da Pane e Mortadella.

Torta Camillona: buonissima e con tante carote Una delle mie torte preferite, sarà per il suo colore arancione accesso, vivace e allegro, sarà per la sua consistenza sofficissima, sarà per il suo gusto morbido e avvolgente, ma ne vanno matti. Sanno che con me il bis è concesso, perché mi lascio sempre convincere a viziarli […] L'articolo Torta Camillona: buonissima e con tante carote proviene da Pane e Mortadella.

Il dessert yogurt, mela e cannella è il giusto connubio tra golosità e linea. Anche quando sono a dieta, non riesco a rinunciare ad un dolcetto, che sia a fine pasto o a colazione o a merenda, poco importa, nell’arco della giornata amo coccolarmi un po’. Questa ricetta, per la quale si ringrazia sentitamente la […] L'articolo Dessert yogurt, mela e cannella: dietetico e salutare, solo 180 kcal proviene da Pane e Mortadella.

La Calamintha nepeta, o nepitella, è un’erba molto apprezzata in cucina per il suo sapore e il suo aroma. È nota comunemente come mentuccia per la sua similitudine con la menta. Si tratta di un cespuglio perenne che fiorisce da giugno a ottobre, soprattutto nelle aree fresche, su terreno calcareo. Molto spesso la troviamo tra […] L'articolo Calamintha nepeta: proprietà, benefici, usi ed infusi della nepitella proviene da Pane e Mortadella.

Le graffe napoletane sono una vera e propria istituzione dalle mie parti. Un tempo, erano riservate al periodo di Carnevale, ma oggi fanno parte dello street food e si trovano ovunque, in qualsiasi periodo dell’anno. Ogni famiglia campana ha una ricetta tradizionale tramandata da generazione in generazione; io per prima, quando mi metto all’opera, scartabello […] L'articolo Graffe napoletane come le preparava mia nonna. Sofficissime! proviene da Pane e Mortadella.