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Semifreddo al cocco con biscotti al cioccolato: senza cottura, fresco e irresistibile
Semifreddo al cocco con biscotti al cioccolato: senza cottura, fresco e irresistibile Se cerchi un dolce fresco, goloso e senza forno, questo semifreddo al cocco con biscotti al cioccolato fa proprio al caso tuo. Si prepara in pochi minuti, non serve gelatiera né attrezzi particolari, ed è perfetto da tenere in frigo per le giornate […]
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Involtini di zucchine impanati e al forno: saporitissimi!
Involtini di zucchine impanati e al forno: saporitissimi! Questi involtini di zucchine sono una vera delizia: croccanti fuori, morbidi e filanti all’interno. Perfetti da servire come secondo piatto o antipasto sfizioso, sono semplici da preparare e fanno felici grandi e piccini. Ecco come li faccio io. Involtini di zucchine impanati e al forno: saporitissimi! Ingredienti […]
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Artemisia: il “cortisone naturale” che viene dalla natura
Artemisia: il “cortisone naturale” che viene dalla natura L’artemisia annua è una pianta medicinale da sempre usata nella medicina tradizionale cinese, oggi al centro dell’attenzione scientifica per le sue straordinarie proprietà antinfiammatorie. Per questo motivo, è stata soprannominata da molti “il cortisone naturale”, sebbene il paragone debba essere usato con cautela. Artemisia: il “cortisone naturale” […]
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Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire
Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire Possiamo gustarla al cucchiaio, da sola o guarnita da un top a scelta oppure possiamo utilizzarla per farcire le nostre torte, le nostre crostate, i nostri pasticcini. Per prepararla possiamo utilizzare qualsiasi tipo di yogurt, naturale, alla frutta, greco… la riuscita è sempre assicurata, […]
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Achillea millefoglie: la pianta che curava le ferite di Achille, oggi alleata di pelle e stomaco
Achillea millefoglie: la pianta che curava le ferite di Achille, oggi alleata di pelle e stomaco L’achillea è una pianta conosciuta e utilizzata fin dall’antichità. Il suo nome si lega ad Achille, l’eroe greco invincibile, figlio della dea Teti, che – secondo la leggenda – la impiegava per curare le ferite dei compagni in battaglia. […]
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Gelato al Tiramisù senza Gelatiera, lo preparo in pochi minuti
Il tiramisù resta uno dei dessert più amati di sempre da tutti, anche nella sua versione gelato. Sarà che l’accordo tra la panna, il caffè e il cioccolato è sempre vincente, sarà perché è cremoso e appagante, ma questo dolce non delude mai e in estate, servito così, in coppette sommerse dal cacao in polvere […]
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